Каталог
Статистика
Яндекс.Метрика
www.megastock.ru

Каталог ссылок и статей

Чудо настоящего хлеба

Опубликовано 12.12.2014

Я уж не знаю, всем ли так повезло в детстве, как мне, но я могу смело похвастаться – я ел настоящий деревенский хлеб. Не заводской, сделанный по конвейерной технологии, замешанный непонятно кем и неизвестно из чего, а такой, который вызывает восхищение гораздо большее, чем какой-либо роскошный ресторанный торт. Запах хлеба… Это же поэзия, друзья…

Я и сейчас помню, как всё происходило: бабушка встанет пораньше, замесит тесто, возится возле печки, растапливает ее до правильной температуры, известной только самой бабушке и никому другому. А потом происходит чудо рождения хлеба. Конечно, мы с братом уже давно не спим, следим за происходящим. Попробуй уснуть, когда запах пекущегося хлеба буквально проникает в тебя, дразнит и манит.

Уже и бабушки нет, но моя любовь к домашней выпечке осталась и, наверное, будет со мной всегда. Жена, зная и уважая мои пристрастия, давно научилась печь и хлеб, и пироги, и все остальное. Благо, сейчас с этим проще – пойди в смарт-маркет электроники 5ок и купи себе всё, что нужно. Хлебопечь или блинницу? Тестомешалку или формы для выпекания? Да не проблема, хоть помесь скалки с телевизором, лишь бы не плакал. ;)

Но чудо всё-таки осталось там, в далёком детстве…

Деревенский хлеб

URL сайта:
Категории:
Каталог статей ::: Разное ::: Кулинария, еда и напитки
Оценка модератора: Нет
Оценка пользователей: Нет
Переходов на сайт:0
Переходов с сайта:0
Комментарии:

Комментариев нет

Добавить свой комментарий:

Имя:

E-Mail адрес:

Комментарий:

Ваша оценка: