В Омск 25 лет спустя. Часть 5

Предыдущие посты про Омск:
http://bescomblog.com/?p=1900
http://bescomblog.com/?p=3211
http://bescomblog.com/?p=3334
http://bescomblog.com/?p=3379
http://bescomblog.com/?p=3498
http://bescomblog.com/?p=3602

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. А путь к сердцу солдата, который уже своим нахождением в армии доказал, что он мужчина — и подавно. Именно поэтому солдат даже во время службы может не знать фамилии своих командиров, но путь к столовой он должен находить в полной темноте, с завязанными глазами, на одной ноге и пьяный. Ну, или спустя 25 лет после окончания службы. Что ж, и я его тоже не забыл. Идем в столовку!

По дорожке от плаца и мимо столярки мы топали строем и с песнями. Не смотрите, что дорожка узкая — места хватало. Когда я, будучи еще в карантине, услышал название «вечерняя прогулка», то даже не мог представить, что можно гулять строем и распевая в такт шагам что-нибудь вроде «Три танкиста, три веселых друга» или «Выходила на берег Катюша». :) Но именно так оно и было.

Я специально оставил возможность открыть фотографию в большом размере, она мне нравится. Кликайте по ней, откроется в новом окне. Глядишь на эту дорожку, и ничто не говорит о том, что когда-то по ней маршировали солдаты, скорее можно предположить ее местонахождение в каком-нибудь Пушкинском парке, жалко вот только — столб не в тему:

Справа было здание, кажется деревянное, старой столовой, но сейчас там не осталось даже фундамента. Новое построили, пока я был в учебке, и я этого не видел. Приехал — оно уже сверкало великолепием. А вот на старой столовке хотелось бы немножко тормознуться — шибко уж неприятные воспоминания. Кормили в ней только сушеной картофельной кашей, и ничем другим. Никогда. Как бы вам объяснить, что это за мерзость. Как глина, безсвкусная, липкая и противно выглядящая. В горло не лезла даже при неуёмном аппетите первого времени службы. Старались есть где угодно, но только не в столовке — благо, почти на всех предприятиях, где нам приходилось трудиться, кормили исправно, особенно на «Полете». Что произошло, каким решением была построена новая столовая, почему вдруг стали кормить совсем по-другому и даже вкусно — не знаю, но факт остается фактом — новая столовая была отстроена напротив старой через дорожку и была ну очень непохожей на старую. Она была огромной и шикарной. Всё, хватит трепаться, идем к ней:

Обратите внимание на заколоченные окна и длину только части фронтальной стены. Сфотографировать полностью хотя бы одну сторону столовой невозможно, даже камерой с широкоугольным объективом:

Сразу напротив входа — гардероб:

Направо — холл с умывальниками и плакатом «Умение принимать пищу — признак высокой культуры человека». Кто бы спорил…

Вход в зал в стиле «одни входят — другие выходят»:

Ну, пришла пора зайти в зал. Пораженный пустотой и размерами зала, я рванул в угол делать панораму, люблю я их:

На стене — картина. Была она в наше время или нет — кто ж теперь вспомнит:

По-прежнему везде горы документации. Множество женских фамилий в столовских документах наталкивает на мысль, что во времена вч 14892 в столовой работали не только солдатики, но и штатские:

Однако перейдем к краткому осмотру других помещений. Почему краткому? Да потому, что везде кафель, пустота и уныние. Здесь сидел хлеборез, один из самых привилегированных и в то же время измученных постоянными обращениями в любое время суток по поводу масла, солдат:

Варочное помещение. Следы на полу — от большущих котлов:

Из электрощитка пытаются выбраться проводниковые пауки:

Какое-то помещение. Что там было — не помню:

А вот тут бывали практически все, потому что именно здесь чистилась картошка. Посередине ставился бачок с нечищеной, у окна стояла ванная, солдаты (залётчики и молодежь) садились вокруг бачка и начиналась тупая и длительная работа. Пытливый читатель может спросить — а что это за основание со штырем справа у стены? Не поверите — там стояла картофелеочистительная машина, но включать ее и использовать могли только самые отчаянные, потому как она здорово била током, а из-за общей сырости и воды на полу это было крайне неприятно и опасно):

Шкафчики, видимо раздевалка. Возможно, дверь позади — душевая, но мы ее не заметили и поэтому не исследовали:

Морозилка. Мне стоило больших усилий, чтобы открыть ее — дверь тяжелая и поддалась не сразу:

Вон какая толстенная воротина:

Интересно, что я не помню морозилку, хотя должен, ведь будучи в нарядах дежурным по столовой (как я уже говорил, прапоров не хватало и ходили сержанты), контролировал выдачу продуктов. Сейчас морозилка совершенно пуста:

Выбираемся из секретных помещений солдатской столовой и снова идем в публичные. На очереди помещение, которое в наше время не открывалось (а может, и открывалось для каких-нибудь торжеств, но я этого не помню), а во время в/ч 14892 использовалось для приема пищи офицерами. Это моя догадка, но по-другому я не могу объяснить искусственные цветочки в затрапезных стаканчиках — видимо, они отличали офицерские столы от солдатских. Наши стройбатовские офицеры ели в общем зале, просто за отдельными столами.

Именно в этом малом зале мы находим тетрадку курсанта Шашенко А.В. из 113 уч.группы, и она нас без малого поразила. Так мог учиться только тот, кого учили беспощадно, а он учился, не жалея живота своего:

Весь конспект испещрён аккуратным почерком + в нем множество рисунков поварского оборудования. Представляете, что значит заполнить таким образом целую толстую тетрадь?

Пора двигаться дальше, и мы покидаем столовую, бросив взгляд на стоящий у выхода плакат с оценочными показателями. Да, оценили, столовая соответствует. Скорее, соответствовала:

В качестве дополнения. В наряды по столовой дежурным из нашей роты ходил еще Вася Ряписов из Новосибирска. Отличался при небольшом росте огромными кулачищами и своеобразным обращением к сослуживцам и прочим окружающим. Например, крановщику на стройке Василий кричал торжественно-замогильным голосом «О, превеликий крановой! А ну-ка дай-ка сюда раствора!!!»

Кстати, именно из-за ошибки кранового Василия придавило межкомнатной перегородкой и он заполучил перелом бедра как раз на строительстве того дома, о котором я писал во второй части серии постов о поездке в Омск.

Следующим объектом будет армейский клуб, и там мне уже не отделаться таким небольшим количеством фотографий и столь коротким рассказом. Ждите. Будет. :)